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- 职位介绍
- 岗位职责: 1、负责处理接待菜式的全过程工作(包括食材、配料的采购、菜式烹饪); 2、了解菜价行情,合理控制成本,对菜式的出品、质量和成本承担重要责任; 3、喜爱烹饪且有创新精神,能根据时令季节研制新款菜式; 4、需配合公司领导的接待时间和地点(广州、南海和顺德)进行工作。 任职要求: 1、熟悉粤菜烹饪,5年或以上的餐饮厨师工作经验,且能精通其他菜系者优先考虑; 2、需持健康证上岗; 3、尽快到岗者优先考虑。
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