我是一名有着5年以上生鲜食品加工/处理行业经验的专业人士。我具有深厚的加工技巧和鲜食品知识,能够准确的掌握食品安全标准,并且注重细节,善于解决问题。
在某生鲜加工公司担任加工主管岗位,我负责监督和指导加工流水线工人的日常工作,确保生产加工的良品率达到98%以上。同时,我与团队一起与供应商和冷链物流合作,确保货物质量达标,保证了公司生产的顺利进行。
我曾参与了某智能冷藏柜项目的开发和实施。我负责检测和优化产品的冷藏效果,确保食品在不同环境下实现***冷藏状态。我们团队基于智能设备,实现了对冷藏柜及食品状态的实时监测和预警,减少了食品损耗。我的工作也使某公司生产力和产品品质得到提升,并赢得了客户的信任和好评。
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